今年全國兩會上，農業部部長韓長賦曾表示，大批國人到國外搶購奶粉，你買人家東西，給人家送錢，人家還限購，這是中國奶業人的恥辱。一個制造業大國卻生產不出讓消費者滿意的奶制品，這確是一種“恥辱”。但是事件的“痛點”應不止對奶業的反思上，也不只中國奶業人需要洗刷恥辱。

　　奶業并不是什么高新技術產業，其核心技術也并不掌握在一些發達國家。一個本來有著傳統生產優勢的低端產業，卻不能吸引本國消費者，這才是真正需要反思的。發展制造業，要眼高手不低。產業轉型升級，眼睛要緊盯最新技術潮流，瞄準技術“天花板”;同時手也不能低，對于一些技術含量不高的低端產業，手下技術也不能含糊。如果眼高手低，高不成低不就，高端的暫時做不了，低端的當下做不好，市場“上下”失守，拱手讓人，這才是真正讓人痛心的。

　　今年春節，600萬出境過年的中國游客 “刷出”境外消費900億元人民幣的新紀錄�！靶氯A視點”記者采訪發現，兒童感冒藥、衛生巾、絲襪、安全套、指甲鉗、保溫杯、電動牙刷、鋼筆等一大批日用品紛紛登上 “熱賣品榜單”。難道在衛生巾、絲襪和安全套的生產上別人仍然掌握著核心技術嗎?顯然不是。其實中國人到日本買的并非什么了不得的 “高技術產品”，而是一些處在產業鏈低端上的質量上乘的產品。這些產品能夠吸引消費者的真正原因，無他，唯“手”熟耳，是生產廠商能堅持站在消費者立場，精益求精地提高產品質量。

　　從產業發展的規律上看，所謂高端產業、低端產業都是彼此聯系著的，低端產業并不是低質產業，低端的做不好，也無從談高端產業創新。更為重要的是，低端產業直接聯系著無數的消費者，他們對低端產業的感知和體驗也必然影響著對本國制造業的信心。再回到“元氣大傷”的奶業上來看，不可否認，2008年的幼兒奶粉事件對中國奶業造成了極大的負面影響，但這并不是致命的，致命的地方在于我們并沒有從此對質量問題給予足夠重視，讓國人重拾對國產品牌的信心。

　　其實，如果眼高手低，即使有了外部核心技術的支撐，也很難生產出讓人滿意的產品。資料顯示，中國的3000多家制筆企業中沒有一家掌握高端筆頭和高端墨水制作的核心技術。盡管中國為世界提供了80%的圓珠筆，但是因為缺乏核心技術，筆尖珠芯近90%來自進口，每年需花費2億外匯進口。日本人拿走材料的錢，瑞士、德國拿走了設備的錢，我們只賺一個微薄的苦力錢。讓人感到痛心的是，即便如此，廠家依然沒有能夠造出讓人滿意的圓珠筆。原因很簡單，即使有外部核心核術的支撐，如果生產環節不用心，最基礎的零配件粗制濫造，流水線上生產出來的產品質量也會不盡如人意�？磥�，即使“苦力錢”也不會那么好賺。

　　今年政府工作報告首次提出培育精益求精的工匠精神，工匠精神是工業制造的靈魂。一個擁有工匠精神、推崇工匠精神的國家和民族，必然是一個既眼睛向上追求技術的精益求精，又對那些不需要什么高新技術支撐的產品傾注心血，精雕細琢的民族。